31 agosto 2012

Viveiro de mudas natural na mata ciliar

Quando desenvolvia um estudo sobre SAF Sistemas Agroflorestais para uma empresa de agronegócio no Mato Grosso do Sul, buscava locais para a implantação de um viveiro de mudas para o projeto, e na area da margem de um riacho local, pude constatar a sutil naturalidade com que a natureza mantem preservada a região ciliar do corpo d'água. Quando a mata ciliar é preservada, favorecemos a perpetuação das especies nativas e da miscigenação genetica, da flora e fauna , do biota do solo , necessarios para a manutenção do equilibro até da sucessão no ecossistema local. 
Cliquei estes flagrantes , emocionado com a constatação e demonstração do que é a auto-preservação da natureza.
Voltarei na proxima postagem , para falar do tema SAF, sob meu ponto de vista, grande solução para a recuperação das matas ciliares , em voga na discussão do novo codigo florestal.

Mata ciliar do Rio Broquinha MS .
 Nasce uma nova planta, dos frutos caidos de arvores mães .
Solo rico em nutrientes, sombreamento natural , umidade perfeita. Sem nehum auxilio do homem, a renovação da mata.   É maestra , é natureza pura.

localização latitude 21º36'52"Sl e longitude 55º10'06"O

22 julho 2012

Cafeicultura = compostagem e reaproveitamento de residuos do beneficiamento como substrato organico

           O reaproveitamento natural faz parte dos ciclos da vida do planeta : o fruto colhido é processado – usado na alimentação – os resíduos são separados – estes resíduos são reprocessados nas pilhas do composto – o processo de compostagem é estimulado e transforma e  estabiliza os componentes– o composto pronto é usado como adubo orgânico na plantação , devolvendo à planta parte do que ela anexou ao fruto. 
A seguir, preparei uma sequencia de fotos do processo, desde a geração dos residuos nos processos de produção do café, até a disposição no solo do composto organico produzido.
Neste trabalho, desenvolvido em varias fazendas de café localizadas no Planalto de Vitória da Conquista, gerou uma grande economia de fertilizante industrial . 

Vamos ao procedimento de compostagem para cafeicultura, passo-a-passo

Aproveitando a poda da planta do café, desbasta-se da haste principal (tronco) das ramas secundarias que ficam diretamente no campo , são trituradas através de um picador de madeira

A lenha do café sendo triturada . Depois é  levada até o patio de compostagem,

 Casca resultante do despolpamento também é reaproveitada

 Rapidamente é levada para o patio de compostagem para aproveitar a umidade adquirida no processo de lavagem e despolpamento que é realizado com agua rica em nutrientes concentrados pelo reuso da agua de lavação.
 No beneficiamento do grão, ocorre a retirada da pelicula que recobre o endospema (grão). A palha assim chamada, é rica em Potássio, é o componente de maior volume na compostagem. Além do Potássio, é rica em liguinina, e que será o veículo de transporte do esterco de gado decomposto .

 O excremento do gado é separado e acumulado em cisterna , maturado e depois encaminhado para o patio de compostagem. Será o fornecedor de Nitrogenio para o "blend" do compostado final
O patio de compostagem , tem piso impermeável, de modo a canalizar e recuperar evetual xorume formado no processo. Neste caso, aproveitou-se um terreiro de secagem de café .


 A leira é montada, com os componentes e suas participações volumétricas previamente balanceadas, de modo a obter a relação Carbono/Nitrogenio necessaria para catalizar os processos quimicos e biologicos presentes na compostagem.  Qualquer erro neste balanceamento, pode inviabilizar o processo .  São monitorados constantemente o pH, umidade, temperatura das leiras .   ee 
 O melhor indicador qualitativo do processo da compsostagem é a presença de vapor, gerado pela elevação de temperatura  na digestão pelos decompositores presentes no biota da leira.
 Sucessivas reviragens são realizadas, oxigenando e permitindo o desenvolvimento do biota, que acelera o processo de fermantação e disgestão da materia organica.  Nesta fase, exotermica, atinge-se o pico de temperatura ( cerca de 60°C) , suficiente para exterminar ovos de moscas, sementes de ervas daninhas, sanitizando o composto.
Ausencia de vapor na reviragem, indica que o composto está pronto.

O composto entra em fase de final de maturação , e permanece em descanço até se estabilizar à temperatura  ambiente, permitindo então sua disposição no solo. 

 
 A distribuição é realizada atraves de um planejamento previo resultante de avaliações de resultados de analise de solo . Optamos pela disposição ao longo a região central da rua de modo a não comprometer o sistema radicular das plantas já desenvolvidas.
 6 meses depois , vericamos que o solo adubado pelo composto retem boa umidade, devido a presença da parte triturada 
 e observa-se claramente as novas radicelas da planta, migrando para a area aonde o composto foi disposto.


Uma parte da produção do composto organico é ensacado e comercializado para o mercado de floricultura e paisagistica, gerando rendimento extra ao empreendimento
Para acelerar o processo, pode-se dispor do adubo mais proximo do pé da planta de café, porem resguardando que sempre deve ser enterrado para melhor eficiencia.
 Resultado da compostagem =  fruto graudo, sem deformações




detalhes e maiores informações do processo ariboni.renato@gmail.com

19 junho 2012

especies botânicas naturalmente preservadoras ambientais

Recentemente tive o privilégio de conhecer a cultura do cacau aqui na Bahia, região produtora de 90% do que é produzido no Brasil, e exportado para todo o mundo.
As características botânicas da espécie fazem dela a rainha da conservação do meio ambiente, pois ela precisa de sombra , portanto aproveita –se da presença de arvores  de estruturas  maiores  em seu habitat, como cajazeiras, gameleiras, eritrinas, açaizeiros, e outras palmáceas, não tolera o desmatamento,  convive perfeitamente com consorciação de inúmeras outras espécies.   Se for plantada, exige  arborização complementar, praticamente um sistema agroflorestal  para se viabilizar.  Uma dávida da natureza, que para gerar seus frutos e dar subsistência aos seus produtores, exige respeito pela manutenção de seu habitat, por consequência ,  preservando a tão reduzida mata atlântica.
Neste enfoque, selecionei  algumas informações que valem uma leitura para  compreender um pouco sobre esta colaboradora natural da preservação ambiental.   Boa leitura !
Aspectos Gerais - O cacaueiro (Theobroma cacao L.) ‚ uma planta originária do continente americano, provavelmente das bacias do Amazonas e do Orenoco. De clima tropical, tem grande importância econômica, porque seu principal produto, o chocolate, é um alimento energético muito consumido em países de clima frio. Quando os espanhóis chegaram ao México, os maias e os astecas já  utilizavam o cacau como bebida e como moeda. Mas ele só começou a ser aceito na Europa quando se passou a colocar açúcar na bebida. O Brasil ‚ hoje o segundo maior produtor mundial, vindo depois da Costa do Marfim, na África, para onde a planta foi levada no século passado, adaptando-se muito bem. Uma região no sul da Bahia, conhecida como "Região Cacaueira", com 89 municípios, cerca de 90.000 km2 e 2 milhões de habitantes, tendo como centro as cidades de Ilhéus e Itabuna, ‚ responsável por cerca de 90% da produção brasileira, calculada em mais de 400.000 t de amêndoas secas, que abastecem o mercado nacional e são exportadas principalmente para os Estados Unidos, Rússia, Alemanha Federal, Reino Unido e Japão. O restante da produção brasileira sai do Espírito Santo, da Amazõnia e de São Paulo. O cacau é um dos principais Cultura de origem agrícola para exportação no Brasil, e o principal da Bahia; seu preço varia muito no mercado internacional, em torno de 2.000 dólares a tonelada, o que dá  2 dólares por kg na região produtora. É negociado por arroba (15 kg), também com preço variável, que oscilou em fins de 1985,(pode haver mudança mais ou menos rápida nos preços, dependendo do mercado internacional). A produção média oscila em torno de 45 a 50 arrobas por hectare. Mas há  quem consiga até 200 arrobas por hectare.
Sombreamento - O cacaueiro precisa de arborização para proteção contra raios solares. Quanto mais nova a planta, mais sombra precisa. Em  área sem mata, deve-se fazer o sombreamento de dois tipos: o provisório e o permanente. O sombreamento provisório‚ feito principalmente com bananeiras, com espaçamento de 3x3 m. O sombreamento definitivo‚ feito com árvores altas, de até 30m de altura com grandes copas, como a eritrina, a cajazeira, a gmelina ou a farinha-seca, com espaçamento de 15x15 a 24x24 m, dependendo da espécie usada. A eritrina e a cajazeira são espaçadas em 24m. A implantação do sombreamento deve ser feita pelo menos seis meses antes do plantio do cacau.
Tratos culturais - O cacaueiro é muito sensível ao vento e, por isso, se a área for sujeita a circulação de ar excessiva, convém instalar quebra-ventos. Na fase de implantação, o controle de invasoras deve ser feito por meio de roçadas e capinas, mantendo-se o terreno livre do mato durante a estação seca.
Polinização - A polinização das flores do cacaueiro‚ feita só por pequenas moscas da família Diptera, gênero Forcipomyia. Os locais naturais dessas mosquinhas são as bromeliáceas, os pseudo-caules de bananeiras, os detritos orgânicos e a cobertura morta. Devem-se então preservar esses locais, e não matar as mosquinhas com agrotóxicos, pois sem elas o cacaueiro não produz. Só elas conseguem depositar de 35 a 40 grãos de pólen viáveis, quantidade mínima para a formação de um fruto desenvolvido. A caçarema, uma pequena formiga, também contribui para aumentar a produção, porque expele uma substância que atrai os insetos polinizadores. Outros insetos úteis para o cacaueiro são alguns parasitas e predadores, inimigos naturais das pragas.
Os subCultura do cacau - O cacau ‚ utilizado principalmente para fabricar chocolates, feito das sementes secas. Mas há vários subCultura. Da mucilagem que envolve as sementes, por exemplo, faz-se o suco de cacau. Há até uma espécie de liquidificador especial com um disco que retira a mucilagem sem machucar as sementes, utilizadas depois para produzir mudas. Essa mucilagem misturada com água e açúcar dá o suco de cacau. O mel que sai do cacau no processo de fermentação é usado para fazer geléia, álcool, vinagre, vinho, ácido cítrico e licores. Das sementes sai ainda a manteiga de cacau, usada para fazer o chocolate branco, medicamentos e cosméticos. As cascas das sementes podem ser usadas como ração para animais, adubo, ou como combustível. E as cascas do fruto servem de adubo, ração, celulose, goma e pectina.

algumas imagens do cacaueiro


area sombreada e naturalmente umida




Natureza em fúria

Um absurdo o que estamos provocando ! ! !   Até quando não vamos entender o que "ela" esta querendo-nos dizer?

Talvez , baste ler as suas mensagens nestas imagens. 






05 junho 2012

somos mesmo "mal educados" ! ! ! !

Como defensor protecionista do meio ambiente, não poderia deixar de conotar algumas linhas neste dia , 05 de junho, dia mundial do meio ambiente. 
Um dia desses, em uma bela praia do litoral Bahiano, "clickei" algumas situações, que não calam a boca :   somos mesmos mal educados ! ! ! ! !
vejam e reflitam .  
na primeira chuva, imagina aonde vai parar este lixo todo....


este vai levar uns anos para se decompor ........